蝦仁娃娃菜

蝦仁娃娃菜是一道由娃娃菜、糖蒜、香菜、蝦仁、檸檬汁等做成的美食。

基本信息

• 中文名：蝦仁娃娃菜
• 主要食材：蝦仁，娃娃菜
• 分類：熱菜，家常菜
• 口味：鹹

原料

娃娃菜、糖蒜、香菜、蝦仁、檸檬汁、青芥辣、白醋等。

烹製方法

（1）將手撕好的娃娃菜和蝦仁分別用開水煮熟；

（2）將剁碎的香菜和糖蒜放入空碗中加入調料調勻；

（3）將娃娃菜和蝦仁放入調好的汁中放進冰櫃冷藏數小時後即食。