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棗泥苕梨
棗泥苕梨以紅心紅苕、熟麵粉為主要原料蒸製,此菜皮酥脆,內細嫩,味香甜。頗受食客喜愛。
原料配方 製作方法 產品特點 -
梅花棗泥包
5500克,老酵面750克,芝麻油500克,紅棗2500克,蜜桂花15克...燒熱,放入白糖炒至溶化後,加入棗泥炒至無爆炸聲、光滑油潤時,盛出晾涼,再加入蜜桂花拌勻成餡。 3.麵粉倒在案板上,開出窩,倒入用溫水調成的酵...
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蜜炙藕梨
蜜炙藕梨:中藥方劑。
配方 製法 功效 用法 藕 -
滿漢全席之棗泥糕
【菜名】 棗泥糕 【所屬菜系】 滿漢全席 甜品
原料 製作 -
慈姑棗泥餅
1.將慈姑去皮,洗淨略煮,用刀斬成綠豆大小的粒,乾糯米粉燙熟,與慈姑粒揉勻成面坯料,摘成20個劑子。 2.蜜棗入籠蒸耙去核,與熟豬油、糖粉、蜜玫瑰揉勻,...
基本信息 製作材料: 特色: 製作方法: 製作要領: -
棗泥核桃狀元酥
7.油皮分割成每份15克 8.油酥分割成每份10克 10.油皮包油酥,擀成圓形麵皮後捲起來再擀一次。
材料 做法 -
石蜜[石蜜]
白砂糖是食糖的一種。其顆粒為結晶狀,均勻,顏色潔白,甜味純正,甜度稍低於紅糖。烹調中常用。適當食用白糖有補中益氣、和胃潤肺、養陰止汗的功效。 GB 13...
食品成分 分類 營養成分 生產製作 食用指南 -
秦嶺洋槐蜜
秦嶺洋槐蜜又名刺槐蜜、槐花蜜,是蜂蜜的一種。秦嶺洋槐蜜顏色淺、味鮮潔、甜而不膩,具有洋槐特有的清香味,不易結晶,結晶後呈細粒狀或油脂狀,顏色為水白色,為上等蜂蜜。
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石蜜
白砂糖是食糖的一種。其顆粒為結晶狀,均勻,顏色潔白,甜味純正,甜度稍低於紅糖。烹調中常用。適當食用白糖有補中益氣、和胃潤肺、養陰止汗的功效。 GB 13...
食品成分 分類 營養成分 生產製作 食用指南 -
蜜香桑葚
蜜香桑葚,有改善皮膚(包括頭皮)血液供應,營養肌膚,使皮膚白嫩及烏髮等作用,並能延緩衰老。
原料 做法 營養功效