用料
材料 | 用量 |
馬鈴薯澱粉 | 210g |
麵粉 | 30g |
蜂蜜 | 3匙 |
雞蛋 | 兩個 |
糖 | 5湯匙 |
蜂蜜水 | 適量 |
油 | 適量 |
做法
1. 首先將馬鈴薯澱粉、麵粉過篩,攪勻,開窩兒,將適量的糖放在中間。 | ![]() |
2. 雞蛋打散,加入蜂蜜、油攪勻;用蜂蜜沖調適量的蜂蜜水備用。 | ![]() |
3. 將蛋液倒在粉粉的中間,先將蛋液同糖攪勻,然後再和邊上的粉粉和起來。 | ![]() |
5. 將大麵團分成若干份,搓成長條,分成若干等分。 | ![]() |
6. 然後將其搓成小圓球兒。 | ![]() |
7. 全部變身為小圓球後,入烤箱,180~200度,烤10~12分鐘即可。 | ![]() |
8. 烤好冷卻後,放入密封罐常溫貯存即可~但也要儘快食用喔! | ![]() |