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膠原蛋白
膠原蛋白是生物高分子，動物結締組織中的主要成分，也是哺乳動物體內含量最多、分布最廣的功能性蛋白，占蛋白質總量的25%～30%，某些生物體甚至高達80%以...
簡介 類型 作用 副作用 功效簡述 -
5H膠原蛋白
5H膠原蛋白又名5H再生性膠原蛋白肽，是高品質膠原蛋白營養補充劑的簡稱,又名5H可再生膠原蛋白。5H膠原蛋白這個概念是由當代再生性膠原蛋白之父,德國高端...
膠原蛋白簡介 膠原蛋白的人體合成與流失 什麼叫再生性膠原蛋白 膠原蛋白的美容護膚作用 -
醋栗烤蛋白蛋塔
醋栗烤蛋白蛋塔，所需的原料有麵粉 黃油 鹽水 皮醋栗 蛋清 細砂糖 杏仁粉 杏仁絲 冰糖。
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蛋白
蛋白又名雞子白，異名：雞卵白（《別錄》），雞子清（《食療本草》）。來源：為雉科動物家雞的蛋白。動物形態詳雞肉條。
簡介 化學成分 性味 功用主治 臨床套用 -
視蛋白
視蛋白（opsin）是感光物質的主要組成部分，其中動物視蛋白種類多，分布廣，包括視覺系統中的視蛋白和非視覺系統中的視蛋白兩大類，在視覺成像和生物鐘晝夜節...
簡介 分類功能 臨床意義 研究進展 -
異常蛋
母雞在不同時期，不同條件下，能夠產生很多種不正常的蛋，統稱為異常蛋（也叫反常蛋或畸形蛋）。其中最常見的是軟殼蛋。
臨床症狀 鑑別診斷 防治措施 -
蛋撻[蛋撻]
蛋撻，（Egg Tart）台灣稱為蛋塔，撻為英文“tart”之音譯，意指餡料外露的餡餅（相對表面被餅皮覆蓋餡料密封之批[派]餡餅pie）；蛋撻即以蛋漿為...
發展歷程 種類 製作方法 著名售賣店 營養素 -
雙黃蛋
雙黃蛋是指一個蛋殼中含有兩個卵黃的蛋，它通常比正常蛋要大得多。雙黃蛋是由於兩個卵細胞同時成熟並一起脫離濾泡被納入輸卵管，在輸卵管各部依次被蛋白、殼膜和蛋...
形成原因 營養成分 學術分析 品種簡介 相關對比 -
湯臣倍健膠原蛋白
湯臣倍健膠原蛋白是湯臣倍健推出的一款保健品。
產品名稱 產品參數 服用方法 營養成分表 產品特點 -
蛋餃
蛋餃是一道色香味俱全的漢族名菜。是以鮮蝦、豬肉或牛羊肉為餡料，用蛋皮包成的餃子。做蛋餃的關鍵在於蛋皮，而攤制蛋皮的難度很高，不僅耗費時間，還需要耐心和技...
蛋餃簡介 烹飪技巧 蛋餃的做法二 蛋餃的做法三
