食材
主料
麵粉100g
蘿蔔50g
香菇50g
雞蛋2個
配料 油適量
鹽適量
火腿適量
蝦皮適量
核桃適量
耗時 準備時間10-20分鐘
製作時間10-20分鐘
蛋煎香菇蘿蔔絲做法
香菇絲,蘿蔔絲,核桃,火腿,蝦皮準備好
將蘿蔔絲,香菇絲,火腿,核桃,蝦皮加入鹽拌勻,蛋液準備好
然後將麵粉和蛋液倒入,攪拌勻
煎鍋加熱,放入油,將餡料分次數放入鍋中,成餅狀
烙制金黃色就可以了
注意事項
烙制時用文火就可以
鹽適量 火腿適量 核桃適量
主料
麵粉100g
蘿蔔50g
香菇50g
雞蛋2個
配料 油適量
鹽適量
火腿適量
蝦皮適量
核桃適量
耗時 準備時間10-20分鐘
製作時間10-20分鐘
香菇絲,蘿蔔絲,核桃,火腿,蝦皮準備好
將蘿蔔絲,香菇絲,火腿,核桃,蝦皮加入鹽拌勻,蛋液準備好
然後將麵粉和蛋液倒入,攪拌勻
煎鍋加熱,放入油,將餡料分次數放入鍋中,成餅狀
烙制金黃色就可以了
烙制時用文火就可以
蚮煎也叫蚮餅,海蠣餅,是福建、台灣沿海一帶傳統的地方名點,屬於閩菜系。該小吃香鮮細膩,營養豐富,味道鮮美。各地用料、做法不盡相同。
蚮煎簡介 莆田特色菜 仙遊蚮餅 台灣蚵仔煎 福清海蠣煎蛋黃油是從雞蛋的蛋黃中煎取的油,又稱雞子魚、鳳凰油等,是治療輕度燙傷的良藥,這是因為蛋黃油含有豐富的維生素A、D和卵磷脂等,這些物質對人體皮膚的再生和代...
做法一 做法二 藥用價值 禁忌 用法【材料】麵糊:紅蘿蔔絲 150公克 100公克
《120道人氣蛋料理》是康賢書主編,由湖南美術出版社出版的一本書籍。本書共6各部分,主要通過炒、煎、蒸、煮與拌、烤、炸這幾種方法對蛋與其它菜混合製作出美...
圖書信息 內容簡介 目錄。把雞蛋打散成蛋液,香菇切細絲,香蔥切成蔥花備用。 2、鍋中倒入清水...透,然後再撈出,充分瀝乾水分備用。 3、把香菇絲,蔥花放入打好的蛋液...仔裡面多少會有水份,所以要添加乾澱粉,避免蚝仔和蛋分離。 4、用鍋煎...
原料: 做法: 提示:蛋奶美食108作者:雙福出版社: 2010年01月ISBN: 16開定價:
圖書信息 內容簡介 圖書目錄鮮蔬魚卷蒸滑蛋是一道以土雞蛋、 高湯、鮮魚片為主料,蘆筍、香菇、火腿、胡蘿蔔為輔料,經過多個步驟製作而成的美食。
簡介 主料 輔料 調料 詳細步驟雞翅 烤藕片|香菇燒肉 麻辣鴨翅|韭菜炒雙蛋 照燒牛子骨|麻... 豆腐粥|魚菜米糊 香蕉奶糊|牛奶麥片粥 三鮮蛋羹|蛋麥糊...|黑芝麻糊 南瓜粥|銀耳紅棗米粉 骨湯蔬菜米粉|青菜香菇粥 板栗粥...
基本信息 內容簡介 目錄with Peanuts and Black Fungus松仁香菇 :Black... and Egg Yolk蛋衣河鰻 :Egg Rolls Stuffed...
簡介 詳 單 參考資料