簡介
中秋節晚,仨人去吃火鍋。席間與兒子的閒聊,讓我對這代人的生活態度,有了更深入的了解。兒子這學期一直“走讀”,偶爾回寢一次,都有故事回來說。
他說開學至今,同學裡有白天睡覺,晚上出去包宿上網咖 的;有沒衣服沒鞋沒被(衣服、鞋、被都丟了,向同學借了一條大短褲、一雙拖鞋、一條毛巾被),因而不去上課一直在寢室玩電腦的;有開學到現在從沒去聽課的一直在寢室玩遊戲的;還有因開始沒聽課現在聽不懂的就打定主意不再聽課的……不知他們遠在家鄉的父母可知曉孩子的現狀?
兒子看來還算是個懂事的,只是還不成熟、有些不上進,但還不會遊戲人生!
那些有孩子在外地上學的父母們,你們可了解孩子的現在?
材料
土豆 雞翅中 紅綠彩椒 蚝油 生抽 白糖 料酒 鹽 姜蔥蒜 五香粉 八角 麵粉做法
1、翅中洗淨,用加了料酒、薑片的水飛過;2、土豆去皮,削成塊,沾薄薄的一層麵粉;蔥切段,姜切絲,蒜切片;各色彩椒切斜塊;
3、淨鍋入油,七八成熱時下入土豆塊,炸半分鐘左右定型後即可撈出;彩椒塊下油鍋打焯即可撈出;
4、淨鍋入底油,下蔥姜蒜八角爆香,下雞翅翻炒,加生抽、料酒、白糖、蚝油、土豆塊繼續翻炒均勻,加適量開水關中火燉燒15分鐘,下入彩椒塊、五香粉、鹽調味、收汁即可。