蘿蔔燜排骨煲

1.準備食材：蘿蔔一個，切成半厘米厚度的片。 排骨三根，剁成小塊。 4.價格計算：蘿蔔1塊錢，排骨七塊錢。

材料:

排骨3根，蘿蔔1個，油、鹽、醬、醋、雞精適量，大蒜子1個，蔥少許

做法:

1.準備食材：蘿蔔一個，切成半厘米厚度的片。排骨三根，剁成小塊。大蒜子剝皮。薑絲。
2.製作過程：油鍋8分熱後放入排骨，翻炒3分鐘，放入薑絲，待排骨泛白後放入蘿蔔，翻炒1分鐘後放入鹽，蒜，加半碗水煮開。
3.倒入燉鍋中加水小火燉。15分鐘左右，可以聞到蘿蔔的香味。放入少量雞精即可出鍋。陳盤後放些許蔥花。
4.價格計算：蘿蔔1塊錢，排骨七塊錢。