菜譜物語
——蘿蔔乾蛋炒飯又到周末了，辛苦了一周的上班族該好好休息放鬆了，但是上班的主婦們更累了，不但要把累積起來的家務做完，還要做一些好吃的來慰勞辛苦一周的老公和孩子，所以說上班族的主婦們最辛苦。但是也要好好愛惜自己，：“愛情可以是別人的，身體可是自己的”。有時候不必太累，把那些不必要的家務可以放一放，等哪天老公孩子心情好可以和他們一起做，這樣不僅可以增加家人一起做家務的樂趣，還可以讓老公和孩子懂得你的辛苦付出，他們會更加的疼你愛護你，幸福的家庭也許來的就是這么容易。 蘿蔔乾含有一定數量的糖分、蛋白質、胡蘿蔔素、抗壞血酸等營養成分，以及鈣、磷等人體不可缺少的礦物質。蘿蔔乾的維生素B、鐵質含量很高，是高級養生食物，有“素人參”之美名。 蘿蔔乾只是用鹽醃的，沒有經過發酵的，並且蘿蔔本身具有防癌與抗癌物質，所以正常好的蘿蔔乾沒有致癌物質的！
食材明細
米飯適量蘿蔔乾適量蝦仁適量火腿適量雞蛋適量蒜薹適量植物油適量鹽適量香蔥適量胡椒粉適量製作步驟
1. 食材：鹹蘿蔔乾 雞蛋 蒜薹 蝦仁 火腿 米飯 植物油 鹽 胡椒粉2. 蝦仁用熱水泡泡洗淨3. 把雞蛋打散加進米飯里4. 拌均勻5. 蒜薹洗淨切小丁，火腿切小丁6. 熱鍋涼油加米飯炒到米飯一粒粒的，加鹽翻炒均勻，加蝦仁7. 加蘿蔔乾翻炒一會入味8. 加蒜薹9. 加火腿翻炒2分鐘鐘左右10. 加胡椒粉調味出鍋即可蘿蔔乾蛋炒飯做法
小貼士
大米用長粒香做的米飯好一些，味道鮮美，一粒粒的看著有食慾米飯最好做的乾一些炒出來口感好一些
鹽加的特少，蘿蔔乾火腿蝦仁都有鹹味
要吃辣椒的可以加一些辣椒丁味道更好
