蘋果高麗菜汁

蘋果高麗菜汁是一道由蘋果、高麗菜內葉、荷蘭芹等做成的美食。

材料：

高麗菜內葉 70g （高麗菜即包心菜）
荷蘭芹 100g （荷蘭芹即大芹菜）
蘋果 1個
檸檬 1/4個

作法：

（1）荷蘭芹及高麗菜葉分別洗淨切小塊，加少許冷開水放入果汁機打汁。
（2）蘋果削皮切成小塊，檸檬去皮切成小塊，全部材料放入如上的菜汁中一起打成汁。

功效：

可預防高血壓，消化不良，有整腸及美容的作用。