蘋果草魚湯

蘋果草魚湯的主料是草魚，蘋果紅棗，鍋中湯汁變為奶白色後加入蘋果塊，再燒制5分鐘後調味，放入鹽.胡椒粉即可出鍋.

材料

主料：草魚.蘋果.紅棗
配料：薑片.鹽.胡椒粉.食用油

做法

1.草魚去鱗.去內臟洗淨切塊備用。棗洗淨，蘋果去皮核切滾刀塊備用。
2.炒鍋中倒入食用油，放入薑片.魚塊煎制兩面微黃，倒入開水放入紅棗.中火燒制15分鐘。
3.鍋中湯汁變為奶白色後加入蘋果塊，再燒制5分鐘後調味，放入鹽.胡椒粉即可出鍋。