基本資料
蘋果屬薔薇科多年生樹木，蘋果花是屬茄科、薔薇科的一年生雜草，呈白色喇叭狀，特別喜歡生長在溫暖的地方。
生日花
11月17日生日花蘋果花
花歷
自古以來，基督教就有將聖人與特定的花朵連結在一起的習慣，這因循於教會在紀念聖人時，常以盛開的花朵點綴祭壇所致！而在中世紀的天主教修道院內，更是有如園藝中心 般種植各式各樣的花朵。久而久之，教會便將366天的聖人分別和不同的花朵合在一起，形成所謂的花歷。當時大部分的修道院都位於南歐地區，而南歐屬於地中海型氣候，極適合栽植花草。
花語
此花呈白色喇叭狀，非常漂亮，那類似西洋花的果實，令人一看就忍不住想食用。但是，這就它的陷阱，因為它全身有毒。此花的花語是“陷阱”。受此花祝福而誕生的人，外表看起來忠厚老實，實際上相當潑辣，也就是嘴巴狠毒。太接近容易被刺傷，只有機智伶俐的人才會認為你的潑辣是有趣的。
分布狀況
中世紀的修道院大都位於南歐的地中海型氣候區，極適合栽植花草。如今己分布於全世界，我國遼寧、河北、北京、山東、山西、河南、陝西、甘肅、內蒙古、寧夏等地均有種植。
作用功效
唐代孫思邈曾說萍果花有“益心氣”；元代忽思慧認為能“生津止渴”；清代名醫王士雄稱有“潤肺悅心，生津開胃，醒酒”等功效。
花茶搭配
蘋果花+玫瑰花調經 補血 祛痘 美白的功效，味道微苦，可加入蜂蜜飲用，口感更佳。
蘋果花茶的效果
1、蘋果花茶具有潤肺悅心，生津開胃，醒酒”等功效。
2、蘋果花茶可以預防高血壓，而且蘋果酚還能夠抑制過敏反應，有一定的抗敏作用。
3、蘋果花茶具有補血明目,解毒,治療神經痛，祛痘美白的功效。
4、蘋果花茶具有解神經痛、肝斑、明目治療黑斑、面皰、粉刺、養顏美容、幫助消化、強肝活血、健胃整腸的功效。
沖泡方法
1.醒茶：把適量乾燥花茶放入杯中，加入兩份滿開水，搖動數次迅速倒掉。
2.再次倒入開水八分滿，蓋上杯蓋靜置10分鐘，溫度適宜即可飲用。如需蜂蜜調味則待茶水不燙再行加入。
儲藏方法
| 儲藏方法： | 通風、乾燥、清潔、避光 |
蘋果花茶