蘋果炒飯

用料

材料	用量
米飯	1碗
蘋果	半個
蔬菜丁	隨意
雞蛋	1個
油	1大勺
鹽	1小勺
番茄醬	1大勺
料酒	少許

做法

1. 蘋果切丁；雞蛋打散。

2. 炒鍋大火熱油，下入雞蛋液，不要等雞蛋全熟就倒入米飯，料酒，翻炒均勻。

3. 加入鹽和番茄醬炒勻。

4. 加入蔬菜丁稍微翻炒。

5. 加入蘋果丁炒勻。