蘇式家具主要特徵
一、格調大方素潔文雅,沒有什麼繁雜的雕刻、鑲嵌,即便是雕刻、鑲嵌也很古樸,富有傳統。並主要表現在箱櫃和屏聯上。以普通箱櫃為例,通常以硬木做成框架,然後按漆工工序塗生漆,糊麻布,上漆灰打磨平整後,上漆兩到三遍,最後上退光漆待陰乾後,開始裝飾圖案。先在漆面上描出畫稿,再按圖案形式控槽,再以事先按圖做好的各種質地嵌件鑲在槽內,用膠枯牢,即為成品。蘇式家具中雕刻也大多用小塊堆嵌,整版大面積雕刻的極為少見,常見的鑲嵌材料多為玉石、象牙、羅甸,各種顏色的彩石,各種木雕,木雕中以雞翅木較多。這種鑲嵌手法的優點是可以充分利用材料,那怕只有黃豆大小的石料碎渣或羅甸沙碎屑,都不會廢棄。
二、結構整體,線條流暢
蘇式家具製作時採用一木連作,上下貫通,不像清代家具那樣各部件顯分離狀。具體說來,蘇式家具的大器物多採用包鑲手法,即用雜木為骨架,外面貼上硬木薄板,這種包鑲作法,雖然費時費力,技術要求也較高,但好的包鑲家具,不經過仔細觀察和用手摸一摸,就很難斷定是包鑲作法。其目的是為了不讓人看出破綻,通常把接縫處理在稜角部位,而使家具表面木質紋理保持完整,既節省了材料,又不破壞家具本身的整潔效果。為了節省材料,製作桌、椅、凳等家具時,還常在暗處摻雜其它雜木,這種情況多表現在器物裡面的穿帶的用料上。現在宮中收藏的大批蘇式家具,十之八九都有這種情況,而且明清兩代的蘇式家具都是如此。蘇式家具大都油飾漆里,目的在於使穿帶避免受潮。以保持面心不至變形,同時也有遮醜的作用。
三、比例尺寸合度
明代蘇式家具的一招一式,空間尺寸,都經過反覆推敲,達到增一分則長,減一分則短的地步。即使是陳設,也有一套相互適應的規範。
四、圓潤
所謂“明圓清方”,不論是部件斷面,局部圖案,還是整體造型,都呈圓渾柔潤狀態。給人一種自然的美感。
五、精於造材
蘇式家具的主要用料是黃花梨、紫檀木、鐵力木、雞翅木、癭木等優質硬木。由於這些木材有質地堅硬、色澤自然、紋理優美等特長,工匠們為了充分展示這些天然的木色,一改宋元重漆善描的工藝,採用不上油漆,打磨上蠟的工藝,將木質的天然美表現到最佳程度。這是蘇式家具最明顯的特點之一。最上品的蘇式家具所用的木材是黃花梨,所以我們今天見到明式黃花梨家具,就可斷言它必定是蘇式,也就是說產於蘇南地區。
由於地理條件決定,蘇南地區的硬質木材來源在明代時與廣州、北京相比,遠不及它們充實,主要是靠海上通道運來,這些材料來之不易,因此蘇派工匠們在家具製作上,用材精打細算。中國古代繪畫書法中有“惜墨如金”之說,蘇式家具也可以說做到了“惜木如金”的境界。蘇式家具既要造型優美,又要省料的作法,從而使家具產生了俊秀的風格,這是在客觀條件下主觀追求的結果。歷史上那些蘇式工匠簡直就象魔術師般精心地落用木料,巧妙套用,甚至連很小的木片都派上了用場,不論是大件器具或是小件器具,無不精心琢磨,保持美觀,使之天衣無縫,其近乎鬼斧神工的工藝技巧,令人嘆為觀止。
明代時,蘇式家具製成後,主要靠運河北上,運至北京通縣,上貢到朝廷皇宮或讓達官顯貴、財主商賈購置。再後來,工匠們也可以隨路出買家具,沿運河一帶散落了不少明式的黃花梨家具。事隔數百年後的今天,當世界性颳起收藏黃花梨家具鏇風時,許多古家具販子就是沿著當年的這條運輸線,從民間尋覓黃花梨家具。在明代,北上的家具主要靠水運,大運河屬漕運,漕運就是宮運,運價奇高,所以當一件黃花梨家具運到北京時,行情就很高,特別是有題款的木器,據說一對麵條櫃,差不多要白銀千兩,當時一座很像樣的四合院,也只不過這個價錢。
蘇式家具經明朝的輝煌之後,到了清早期還在國內家具領域內占據“龍頭老大”的地位。到了雍正、乾隆兩朝,隨著社會經濟的發展,與社會風氣和清統治者心理的變化,家具的造型和裝飾急速向富麗、繁縟與華而不實的方向轉變。在這種情況之下,蘇式家具逐漸失去一統天下的主導地位,被後來居上的廣式家具所超越,客觀上黃花梨材料也已用竭,蘇式家具改用紅木。隨著蘇式家具的滑坡,能進入宮廷與宦官之家的木器越來越少,不得不轉向普通家具市場。
在蘇式家具從官向民的轉化過程中,為了能更適應市場經濟的需求,不得不吸取廣式家具的工藝,於是便形成了清代蘇式家具的面孔,人們習慣上稱為“廣式蘇作”。這種廣式蘇作的家具,參照廣式家具的品種與式樣,但仍按照蘇式製作工藝生產;或者在繼續沿襲傳統做法的基礎上,在裝飾手法和花紋圖案上不同程度地仿效廣式和京式,並明顯帶有外來文化的傾向。由乾蘇式家具的豐富而歷史悠久的文化內涵,儘管它失去了上層社會的青睞,但它依舊保持了典雅而秀俊的風格,博得一般人家,尤其是文人的厚愛,在向純商品邁進的過程中,取得了市場。並闖出了一條為不同階層所享用的高度商品化的古典家具,從而使蘇式家具普及起來,民間一直有著豐富的存世量。
總的來看,蘇式家具的最大特點是造型上的輕與小和裝飾上的簡與秀,不如廣式家具渾厚凝重,滿身雕飾。蘇式家具的裝飾常用小面積的浮雕、線刻、嵌木、嵌石等手法,題材多取自歷代名人畫稿,以松、竹、梅、山石、花鳥、山水、風景以及各種神話傳說為主,其次是傳統紋飾如海水雲龍、海水江崖、二龍戲珠、龍風呈祥等。折枝花卉亦普遍喜用,大多借其諧音,寓意吉祥,局部裝飾花紋多以纏枝蓮和纏枝牡丹為主,也有的採用草龍、方花紋、靈芝紋等圖案。