蘆筍牛肉披薩

蘆筍牛肉披薩，主料為蘆筍、牛肉、麵粉。本菜營養豐富，具有降血脂，抗衰老的功效。

材料

主料：高筋200g、牛排4塊
輔料：酵母粉3g、蘆筍1把、香菇少許、乳酪適量
調料：色拉油、食用鹽、番茄醬、白糖、水、橄欖油、香草、黑胡椒

蘆筍牛肉披薩的做法

1、蘆筍、香菇洗淨切段切片；牛排切大塊，在油里爆炒一下，炒時灑些黑胡椒粉，備用
2、麵團材料混合，揉至擴展，發至2倍大
3、滾圓排氣，鬆弛15分鐘
4、擀成長方形，用叉子戳一下，抹番茄醬，然後依次鋪上乳酪、蘆筍、牛排、香菇、乳酪，用少許橄欖油刷下麵團的四邊
5、石板烤箱提前預熱1個多小時，200度20分鐘