蘆根姜蘇茶
【出處】《食物中藥與便方》 【組成】鮮活蘆根100～150克，生薑、紫蘇葉各15克。
【功用】解魚蟹毒。
【主治】河豚或其它魚、蟹中毒，腹痛吐瀉。
【製法】上藥切碎，置熱水瓶中，沖入適量沸水，蓋悶15分鐘。頻頻代茶飲用。每日2～3劑。
【宜忌】①如河豚中毒宜另用鮮蘆根500～1000克，搗爛，加適量溫開水絞汁頻服。②如食蟹中毒，蘇葉量可加至30～60克。
功用療效
方中三味藥均為傳統解魚蟹毒常用藥，臨床用之有一定療效。《野萊食療便方》一書載：“治食蟹中毒：紫蘇葉60克，生薑3大片，煎湯頻飲。”《實用中醫內科學》載。河豚中毒，用鮮蘆根2斤搗汁服。但河豚中毒，病情危急，目前尚無特殊解毒劑，《現代急診內科學》關於河豚中毒的治療提出：“由於毒素在體內解毒和排泄甚快，如果發病後8小時未死亡，多能恢復，因此一旦發現中毒，應儘快給予各種排毒和對症處理的措施，讓病人度過危急期。如果中毒時間不長，應予以催吐、洗胃和導瀉。靜脈輸液，保持小便通暢，以促進毒素的排泄。腎上腺皮質激素能提高組織對毒素耐受性，可予氫化可的松100～300mg靜脈滴注。士的寧（番木鱉鹼）對肌肉麻痹有改善作用，可予2mg肌肉或皮下注射，呼吸肌麻痹時應及時氣管切開或用人工呼吸器。”錄此，供中西結合搶救時參考。 