藥蜜

藥蜜又稱藥材蜂蜜，與普通蜂蜜最大的不同之處在於蜜源不一樣，藥材蜂蜜主要來源於中草藥花朵中的花蜜，營養成分更高，保健作用更見明顯。

定義

由蜜蜂採集大量中藥材花朵中花蜜回巢辛勤釀造而成，故為藥蜂蜜。

分類

野藿香花蜂蜜：主產於西北地區，琥珀色或深琥珀色，結晶，香味濃郁。野藿香性微溫，化濕理氣，發汗，抗菌，醒腦開竅，擴張血管。
五味子花蜂蜜：以甘肅小隴山一帶最為有名，琥珀色呈微綠，結晶。內含五味子素、蘋果酸、檸檬酸、維生素A和C，故五味子能治神經官能症、乾眼病與口腔疾病，能殺菌消毒，用於感冒發熱，身熱無汗等症。
紅芪花蜂蜜：淺琥珀色至琥珀色，易結晶，味清香微酸。紅芪可補氣養血、通便解毒、滋補身體。
枸杞花蜂蜜：主產於甘肅、寧夏枸杞基地，琥珀色，不易結晶，氣味清香，既有蜂蜜營養保健價值，又有枸杞的精華。枸杞子富含粗蛋白、粗脂肪、類胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、抗壞血酸、甜菜鹼及鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅等元素和22種胺基酸、多種維生素。枸杞具有明目清肝、補氣、滋腎、潤肺、健脾胃、滋陰壯陽之功效，用於各種氣虛症，增加血液紅細胞與血色素，增加機體抵抗力。