相關詞條
-
胡椒丸
胡椒丸用於咳嗽上氣,胸滿,時復嘔沫。
《普濟方》卷二十引《醫方大成》 《聖濟總錄》卷一七四 《外台》卷十引《古今錄驗》 -
絨毛山胡椒(原變種)
絨毛山胡椒(原變種),常綠灌木或小喬木植物,高2-10(15)米,產廣東、廣西、福建、雲南及西藏東南部。
基本資料 形態特徵 地區分布 本種區分 -
蔬菜罐藏
以密封容器保藏蔬菜的加工方法。將經預處理的蔬菜裝入馬口鐵罐、玻璃罐或其他能密封的容器中,排除部分空氣、密封和殺菌後,使原來存在於蔬菜中的微生物致死或抑制...
正文 -
洞藏榨菜
洞藏榨菜,又名老鹽菜,重慶綦江特產。洞藏榨菜是選用重慶市綦江地區特殊土壤和氣候條件種植的青菜頭,採用傳統三醃三晾裝壇入山洞封藏古法工藝,三年後成品食用。...
產品特點 歷史淵源 原材料 製作工藝 洞藏工藝 -
胡椒青鹽丸
胡椒青鹽丸是傳統的中藥方劑,來源於《楊氏家藏方》。主要用於下焦虛弱,腳膝無力,多倦瘦怯,不美飲食。
處方 製法 功能主治 用法用量 摘錄 -
食品罐藏
將食品密封在容器中,經高溫處理將絕大部分微生物殺滅,同時防止外界微生物再次入侵,從而使食品在室溫下能長期貯存的食品保藏方法。最初是用沸水煮過的瓶盛裝食品...
食品罐藏預處理 食品罐藏加工工藝 罐藏容器 成品檢驗 水果罐藏 -
甘南藏餐
甘南藏餐歷史悠久,極具特色。製作藏餐的大部分原料是甘南藏區自產的,花色品種豐富,味道各異。藏式宴席上食品的烹製及擺席方式很多。最古老的方法是根據客人社會...
分類 甘南藏式菜餚 食用禁忌 -
蛋里藏珍
蛋里藏珍的做法簡單是金針菇做法大全的常見菜,不一定要看蛋里藏珍視頻才能學會,但怎么做蛋里藏珍最好吃,跟著食譜大全的做法圖解來做這道蛋里藏珍吧。
原材料 調味料 做法 -
蟹腹藏珠
蟹腹藏珠是一道美食,主要製作材料有主料:蟹兩隻、鵪鶉蛋八隻、火腿茸半湯匙、蛋白一隻、瘦 肉三兩。
原料 製作過程 -
鳳藏龍針
鳳藏龍針,是一道地地道道的中國料理,口味美好,又有營養,老少皆宜。 “鳳”是人們美好想像的德禽,飲食業常用雞來比喻。魚稱龍,則是根據魚龍變化的傳說。
簡介 製作材料 製作工藝 營養分析 特點