原材料
雞蛋8個、蘑菇3個、袖珍菇80克、金針菇30克、魷魚100克、火腿50克、韭黃、胡蘿蔔絲各少許。
調味料
胡椒米袋子克、鹽5克、味素2克。
做法
1、將所有原材料(雞蛋除外)洗淨後,全部切成末狀。
2、將雞蛋入鍋中,煮熟後,撈起剝除蛋殼,掏去蛋黃,備用。
3、鍋中留少許底油,燒熱後,放入所有原材料(雞蛋除外),炒熟後,調入鹽、胡椒粉、味素,調好味後,盛起,裝入掏出的蛋中,入鍋蒸10分鐘即可,周圍擺上花椰菜作裝飾。
蛋里藏珍的做法簡單是金針菇做法大全的常見菜,不一定要看蛋里藏珍視頻才能學會,但怎么做蛋里藏珍最好吃,跟著食譜大全的做法圖解來做這道蛋里藏珍吧。
雞蛋8個、蘑菇3個、袖珍菇80克、金針菇30克、魷魚100克、火腿50克、韭黃、胡蘿蔔絲各少許。
胡椒米袋子克、鹽5克、味素2克。
1、將所有原材料(雞蛋除外)洗淨後,全部切成末狀。
2、將雞蛋入鍋中,煮熟後,撈起剝除蛋殼,掏去蛋黃,備用。
3、鍋中留少許底油,燒熱後,放入所有原材料(雞蛋除外),炒熟後,調入鹽、胡椒粉、味素,調好味後,盛起,裝入掏出的蛋中,入鍋蒸10分鐘即可,周圍擺上花椰菜作裝飾。