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法國藍帶廚藝學院
法國藍帶國際學院(Le Cordon Bleu )於1895年創建於巴黎,是世界上第一所融合飲食文化和餐飲服務款待的世界名門學校。超越一百多年歷史的發展...
學校介紹 巴黎校區 課程介紹 亮相“頂級” -
藍帶國際酒店餐飲和廚藝管理學院
法式藍帶酒店管理學院是世界最具規模的餐飲管理及烹飪藝術學校,並被視為是餐飲管理教育與訓練的國際指標學校;原校創設於1895年法國巴黎,是一所歷史超過一百...
學校說明 城市說明 氣候 工作 課外活動 -
法國藍帶葡萄酒寶典
《法國藍帶葡萄酒寶典》,是法國藍帶廚藝學院編著,中國輕工業出版社出版的書籍。
基本信息 內容簡介 作者簡介 目錄 -
上海佳華國際烹飪學院
上海佳華國際烹飪學院是一所以培養技能型、複合型烹飪人才為主的國際化烹飪學院。 學院占地436畝,建築面積約7萬平方米,教學科研條件完備,辦學實力雄厚,擁...
教學模式 辦學理念 教師團隊 培訓計畫 通訊地址 -
上海金橋學院
上海市金橋專修學院建立於1999年,所屬於上海市對外教育交流中心,由我國著名教育家、兩院院士、同濟大學前校長李國豪先生主持創辦。金橋學院全體教職工人員銳...
學院簡介 大學城簡介 辦學優勢 行政機構 院系設定 -
濰坊高新國際學校
濰坊高新國際學校建於2011年,是濰坊市和高新區政府為了吸引外資、最佳化引進高端技術人才的軟環境,專門研究成立的一所九年一貫制國有民辦高端國際學校。是山東...
招生簡章 學校名片 學校簡介 學校文化 學校理念 -
徐權[國際名廚]
徐權,1960年11月,生於江蘇省揚州市。職稱:高級技師。學歷:大專。華人餐飲名人、國際名廚、世界華人健康飲食協會主席團副主席,中國菜(zgc)文化傳播中心專家。
簡介 工作經歷 個人藝跡: -
朱古力聖經
內容介紹藍帶廚藝學院行政總廚教育與發展部門國際副主席Patrick...,在家中備有一本關於朱古力,結合了烹調技能、藍帶廚藝學院的教學法,以及出版社...圖片讓人得以一窺藍帶廚藝學院所傳授的基礎,以及所有偉大糕點師傅所掌握...
內容介紹 作者介紹 -
大廚聖經
參考書;美食追尋者的知識寶庫。作者介紹法國藍帶廚藝學院創立於1895年,已成為世界上最著名的廚藝學院。法國藍帶廚藝學院本著超過一世紀的卓越表現與深厚...不同級別的課程與文憑。法國藍帶廚藝學院以經典法國料理著稱,並以其料理傳統...
內容介紹 作者介紹