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薑汁排叉
過蜜後的排叉成淺黃色，有酥、甜、香的特點，原料中有鮮姜，因而食用時有明顯的鮮姜味而得名。
薑汁排叉——簡介 薑汁排叉——詳細做法 薑汁排叉——姜的食療功用 薑汁排叉與護國寺小吃 -
薑汁
薑汁的做法：將鮮姜用刀削去外皮，切為薄片，再切成小細絲，然後剁成末放入乾淨的容器中，加入醋、精鹽、味素、香油，調拌均勻而成。一般人群均可食用。具有散寒，...
所需食材 製作方法 食用須知 中藥屬性 -
薑汁牛奶
薑汁牛奶，是一道美味食譜，屬於小吃菜系，主材料有牛奶、薑汁、白砂糖。
基本簡介 製法 功效 -
薑汁湯[薑汁湯]
薑汁湯出自醫藥典籍《雞峰》卷十八，適用於胸中痰飲，積聚不消，咳嗽逆吐，飲食不下，脾胃久虛，肌體羸瘦，或自下者。
處方來源 藥物組成 主治 製備方法 用法用量 -
薑汁可樂
薑汁可樂是用姜、可樂製作的一道飲品，味道甜辣，可以增加熱量，暖胃，有防寒去痰的功效，對於感冒引起的喉嚨脹痛,扁桃腺炎也有奇效，最適用於冬季 。
作用 特色 做法 營養價值 做法圖解 -
薑汁湯
薑汁湯出自醫藥典籍《雞峰》卷十八，適用於胸中痰飲，積聚不消，咳嗽逆吐，飲食不下，脾胃久虛，肌體羸瘦，或自下者。
處方來源 藥物組成 主治 製備方法 用法用量 -
薑汁撞奶
姜撞奶主要是依靠薑汁和牛奶在一定溫度範圍（40度－100度）內發生化學作用，使牛奶凝固製作而成。傳統的製作方法中撞的步驟是為了讓牛奶的溫度稍微降低，使成...
原料 製作工藝 特別提示 食譜營養 營養成分 -
薑汁珍珠奶茶
薑汁珍珠奶茶是款美食，主要原料有薑汁50㏄，紅茶包2包，鮮奶100㏄，粉圓100公克，水800㏄，二砂糖60公克。
材料: 做法: -
薑汁魚片
原料是桂魚500克，淀汾50克，雞蛋1隻，香菜10克，蔥5克，姜5克，精鹽6克，紹酒10克，味素1克，麻油10克。
薑汁魚片 相關條目 -
薑汁菠菜
薑汁菠菜是一道浙江省的漢族傳統名菜，屬於浙菜系。色澤嫩綠，清淡爽口。先將菠菜摘洗乾淨，切成5公分左右長的段，在沸水中略燙，撈出馬上用涼開水過涼，之後擠乾...
【菜名】 【所屬菜系】 特點】 【原料】 【製作過程】
