薏苡仁蓮子羹

薏苡仁30克，蓮子20克。 把薏苡仁洗淨，蓮子去心，一同放人鍋中，加入適量的清水。 健脾胃，強筋骨。

用料

薏苡仁30克，蓮子20克。

製法

把薏苡仁洗淨，蓮子去心，一同放人鍋中，加入適量的清水。用武火煮開後轉用文火，煮至蓮子肉爛熟即可。

功效

健脾胃，強筋骨。適用於老年慢性淺表性胃炎患者。