桂圓蓮子蓮仁羹

原料： 做法： 功效：

原料：
桂圓肉30克，薏苡仁70克，蓮子100克，冰糖適量。
做法：
將蓮子用水泡發，去皮和心，洗淨，與洗淨的桂圓肉、薏苡仁同放人砂鍋中，加水適量，用大火煮沸後轉用小火煎煮至蓮子酥爛，加冰糖調味即成。
功效：
補心血，健脾胃。
保健飲用：睡前服用。可用於營養不良，貧血，消瘦等症的輔助食療。