製作材料:
主料:綠豆50克,薏米50克,稻米50克,糙米50克
輔料:百合(乾)20克
調料:白砂糖30克
製作方法:
1. 糙米、薏仁、大米、綠豆洗淨,泡水2小時備用;
2. 所有材料放入鍋中,加入適量水煮開;
3. 轉小火邊攪拌邊熬煮半小時至熟爛;
4. 粥濃,加入白糖調味即可。
小帖士-食物相剋:
稻米:唐·孟詵:“粳米不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。”
清·王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。”
薏米綠豆粥是用薏米、綠豆製作的一道主食。薏米因含有多種維生素和礦物質,有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用,可作為病中或病後體弱患者的補益食品。
主料:綠豆50克,薏米50克,稻米50克,糙米50克
輔料:百合(乾)20克
調料:白砂糖30克
1. 糙米、薏仁、大米、綠豆洗淨,泡水2小時備用;
2. 所有材料放入鍋中,加入適量水煮開;
3. 轉小火邊攪拌邊熬煮半小時至熟爛;
4. 粥濃,加入白糖調味即可。
小帖士-食物相剋:
稻米:唐·孟詵:“粳米不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。”
清·王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。”
百荷薏米綠豆粥,主料:綠豆、薏米、稻米、糙米、百合(乾)等。健脾開胃食譜,工藝:煮,有利於營養不良、貧血等患者食用。
製作材料 製作方法 營養價值 健康提示 相關條目百合薏米綠豆粥,即以百合,薏米,綠豆等為主要材料熬制而成的粥。百合,薏米和綠豆都是煮製糖水時候所用的常見食材。百合具有潤肺止咳,寧心安神的功效,而薏米則...
簡介 製作工藝 食譜營養 食譜相剋 所含營養素主料:綠豆50克 輔料:山楂20克 2.
做山楂薏米綠豆粥的材料 山楂薏米綠豆粥做法薏米百合綠豆粥主料: (50克) 薏米(50克) 稻米(50克) 糙米(50克)。
主料: 輔料: 製作工藝 食譜相剋1、三種材料分別洗淨後,將白扁豆和薏米用水浸泡2-4個小時(天熱時要放在冰櫃中),綠豆不需浸泡; 2、浸泡好後,將幾種材料混合,放入砂鍋中; 3、倒入6...
原料: 做法:材料:薏米3杯、綠豆1杯、蓮子15顆、蜂蜜少許。做法:1、將薏米和綠豆挑去壞豆和雜質,蓮子去芯;2、三種食材混合,洗淨,清水浸泡...、大火煮開,轉小火煮至薏米軟爛,稍冷卻後調入蜂蜜,即可使用。 ...
白扁豆50克、薏仁米50克、綠豆50克。 2、浸泡好後,將幾種材料混合,放入砂鍋中; 3、倒入6-8倍的水入砂鍋中。
原料 做法 小帖士綠豆粥是綠豆和稻米為主要材料混合熬制而成的粥。綠豆為一種常見的雜糧,性寒味甘,有清熱解毒,降火消暑的功效,十分適合在夏天食用。綠豆還含有豐富的蛋白質,維...
菜品特色 做法 營養價值 藥用價值 食用指南