雨霧中,薄菏的清香沁透心田,讓人感受著爽朗,也感受著雨霧的情懷。
原料選配
蜂蜜12毫升,薄荷蜜24毫升,鳳梨汁21毫升,葡萄濃縮汁18毫升,鮮牛奶60毫升,金酒12毫升,雪碧50毫升,碎冰塊120克。
製作方法
①先將蜂蜜倒入杯底,杯中加入1/3的碎冰塊。
②不鏽鋼調酒壺中放入餘下的2/3冰塊、薄荷蜜、鳳梨汁12毫升,加蓋,充分搖動1 O秒後緩緩倒入杯中,不鏽鋼調酒壺中再加入鮮牛奶、葡萄濃縮汁、鳳梨汁9毫升、金酒,加蓋後搖10秒鐘,徐徐倒入杯中,再將調酒壺中冰塊放入杯中至滿。
③將雪碧緩緩倒入果汁至滿杯,杯口放飾物。
製作提示
雪碧會產生泡沫,應適量加入。
特點
因碳酸的作用,飲用時涼爽宜人,是炎熱夏季的清涼飲品。