生產廠家,其前身為蕪湖濱江4050早餐工程部,成立於2003年7月,是政府重點扶持的下崗再就業基地,現有員工100多名,生產全部實現自動化,是安徽省再就業示範基地,2004年還被評為“省級再就業先進企業”。
公司從生產早餐食品起家,在經營中稟承“嚴要求、高標準”的理念,在生產上精益求精,嚴把質量關,在產品開發上勇於嘗試,不斷創新,推出的幾十個早餐品種深受消費者好評(其中公司自主開發的“玫瑰黑米卷”和“黃金玉米包”兩個品種被安徽旅遊協會、安徽旅遊飯店業協會、安徽省旅行社協會命名為蕪湖名小吃)。
在實際生產實踐中以及與同行的交流中,我們發現了市面上現有的此類食品加工機械存在著許多缺陷,如傳統機械在加工過程中傷害了麵皮的筋性,使產品的彈韌性、持水性等都不能符合工藝要求,影響了產品質量,影響了口感,所謂機器做的沒有人工做的好吃。市場需要更為人性化、加工工藝更為科學的食品加工機械,市場的需要就是我們的追求;為了我們以及其它的食品企業能夠生產出更好的食品,我們對現有的機械進行了革新與改良。
公司擁有強大的研究開發隊伍,並長期聘請鄭州食品工學院與成都大學的教授為公司的技術顧問,由於我們一邊生產包子、饅頭等食品,一邊研製機械,二者有機結合,針對性強,不斷研發和創新,每年都有數款新機型面世,且多項產品填補了行業空白, 以包子機為例,同行業企業自上世紀九十年代以來一直未有突破,數十年只有一種型號,而我公司每年都有提升,每年都有新機型,如,05年推出的BJB05-1型和BJB05-1B型包子機,是國內唯一一款不傷麵筋的包子機;06年推出的BJB06-150型包子機,功能更強大,性能更優異,它做的包子無論是外觀還是口感都堪比手工包子,且是唯一能做老面工藝的包子機,解決了包子機傷麵筋和不能做老面工藝包子的業界難題,各項性能指標都遠遠超過同類產品;07年年初又推出了BJB07-200型,它能做至200克的大包子,為當之無愧的包子王;還有全自動刀切饅頭機、智慧型和面機、智慧型蒸箱等產品,都屬行業獨創,科技含量高,性能好、操作便利。
公司目前現有三個配件加工廠、一個總裝廠、一個食品生產車間,總面積達8000多平方米,公司位於工業園區的新廠房達一萬多平米,即將投入使用。公司成立以來,獲得了許多榮譽,受到了省、市政府及相關部門的多次嘉獎。
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蕪湖市濱江4050早餐工程有限公司
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公司介紹 -
四季春
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