蔬菜蘑菇面

蔬菜蘑菇面

蔬菜蘑菇面是一道菜品,製作原料主要有麵條、金針菇等。

蔬菜蘑菇面

主料:

麵條(生)適量

輔料:

金針菇適量\鮮香菇1個\杏鮑菇1個\茶樹菇(鮮)2個\胡蘿蔔1根\油菜適量

原料原料
調料:

食鹽適量\香油適量\黑胡椒適量

蔬菜蘑菇面的做法

1.將所有原料摘洗乾淨,杏鮑菇和胡蘿蔔切成片。
2.清水燒開,放入除金針菇以外的其它蘑菇,煮半小時(蘑菇預先用油炒一下再煮會更香,這次我想清淡一些,所以沒炒)。
3.放入金針菇、小油菜、胡蘿蔔,開鍋後再煮一分鐘,調入鹽、香油,黑胡椒粉,關火。
4.另起一鍋,把麵條煮熟,撈入蘑菇湯中即可。

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