食材
主料配料適量油適量鹽適量醬油
製作步驟
1豆腐皮用熱水洗一下，就沒有豆腥味了
2蔥切蔥花備用
3另一部分切長條
4鍋內熱油
5蔥花炒出香味
6放入豆腐皮
7翻炒一下
8放入醬油繼續炒
9快出鍋的時候放入蔥條
相關詞條
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豆腐皮[豆腐皮]
豆腐皮是中國傳統豆製品，在中國南方和北方地區有多種名菜。豆腐皮性平味甘，有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮營養豐富，蛋白質、胺基酸含量...
營養價值 製作方法 種類 食譜 原形態 -
香鹵豆腐皮兒
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原料 做法 小貼士 -
香辣豆腐皮
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原料 做法 -
豆腐皮兒
豆制食品名，有二種：一是“挑”成的豆腐皮，也叫“油皮”、“腐竹”、“千張”、“豆腐衣”；二是壓製成的豆腐皮，與豆腐近似，但較薄（比油皮則明顯較厚）、稍乾...
豆腐皮兒 豆腐皮包子 豆腐皮春卷 如意卷 -
豆腐皮涼拌
涼拌豆腐皮是一道清爽適口的快手家常冷盤，做法非常簡單。該菜品的特點是脆嫩辣香，清爽適口。主要食材是豆腐皮，可添加胡蘿蔔絲、蘑菇、香菜等作為配料。
涼拌豆腐皮 優選菜譜 營養價值 做法介紹 各種做法 -
香辣豆腐皮兒
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涼拌豆腐皮
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菜品特色 做法 營養價值 -
東山塢豆腐皮
東山塢豆腐皮主要產於富陽受降的東山塢村。它薄如蟬翼，油潤白淨，口味鮮美，含有豐富的蛋白質和脂肪，有“金衣”之稱。
簡介 營養價值 食用方法 製作 -
香煎豆腐皮蝦肉卷
6、適量水澱粉，分次加入，順一個方向攪打起膠。 7、豆腐皮提前用溫水浸泡10分鐘，用剪刀裁成小正方形。 8、肉餡捏成長條狀，擺在豆腐皮中央，放入蔥絲。
原料： 做法： 小貼士：
