製作方法:
1)蔥切成蔥圈,三文魚解凍切成塊備用;
2)三文魚均勻塗上糖、鹽和胡椒粉,淋乳料酒,醃製30分鐘;
3) 魚塊刷上油,撒上蔥圈,上預熱好的烤箱,在180攝氏度溫度下烤10分鐘,直至上有金黃色即可
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