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蔥頭油淋雞
蔥頭油淋雞是一種美食，主要原料有雞肉半斤、大蔥20克、姜5克、植物油30克、鹽3克、醬油15克、香油2克。此菜具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損之功效。
菜譜原料 微波爐烹製方法 功效 提示 -
芋頭油蔥飯
芋頭油蔥飯是一款由長糯米、芋頭等原料製成的菜品。
材料 做法 -
香酥紅蔥頭油
香酥紅蔥頭油是一道美食，主要食材有紅蔥頭。
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蝦頭油蔬菜粥
大白菜1、蔥、蒜碎，姜切片，剝好的蝦頭蝦皮備用。 3、蔬菜切碎，姜切片，米淘淨。 4、最後將大白菜葉倒入，再煮兩三分鐘即可。
簡介 材料： 做法： 貼士： -
蔥香芋泥
蔥香芋泥所屬一道美食，主要原料有芋頭，蔥花，黑胡椒。
材料 做法 -
蔥香排骨飯
、蔥頭油1調羹。[1] 蔥香排骨飯做法詳解 1. 排骨剁小塊，冷水下鍋燒開...就好了。加入1調羹蔥頭油，用飯勺攪拌一下。使米飯更加鬆軟，讓所有的米粒都沾滿蔥頭油（可不放）蔥香排骨飯 ...
主要食材 做法詳解 -
廈門小吃
蔥頭油及些許蒜泥,再舀進熬好的蝦湯,撒上胡椒,味道之鮮美,令人難忘。糖蔥...幾片豬肉,加上一小匙蔥頭油及些許蒜泥,再舀進熬好的蝦湯,撒上胡椒,味道之...、芋棗、章魚、油蔥餜、滷豆千、滷鴨、蚝仔粥、面線糊、炸棗、捆蹄、夾餅、糖...
簡介 品種 廈門經典小吃 歷史淵源 發展 -
三絲炒粿條
（全部切絲）製作過程1.鍋內加入蔥頭油，爆香蔥及蒜後，加入肉片炒。（肉片...，下蔥頭油加入自製辣椒醬炒出辣味，將主材和和辣椒糊翻炒均，加入適量的雞精...
食物簡介 食材明細 製作過程 -
拆燴鰱魚頭
拆燴鰱魚頭 1. 蔥去根須，洗淨，15切段，10克打結； 2. 將油菜心...； 10. 鍋內再換清水，放入魚頭肉，加蔥結10 克、薑片10 克、料酒50 克，置旺火上燒沸，撈出，揀去蔥、姜； 11. 炒鍋置中火上燒熱，舀入...
基本資料 烹飪方法 製作提示 歷史文化 營養分析 -
芹菜豬肉水餃
是用刀剁碎，有口感）、京蔥、雞蛋、生薑、麵粉（或使用現成的餃子皮）、水。調料生抽、老抽、料酒、鹽、糖、蔥頭油（或芝麻油）味素、食用油、芝麻。主要...至肉糜有一定彈性。5、加入芹菜粒，調入適量蔥頭油，繼續攪拌勻即可。6...
簡介 主要做法 相關技巧 健康營養
