蔥爆魷魚絲

蔥爆魷魚絲是一道美食，由青椒、洋蔥、乾紅椒等製作而成。

食材

主料：乾魷魚絲200克
輔料：青椒 洋蔥 乾紅椒
調料：食油 鹽

做法

1、準備好乾魷魚絲、青紅椒、洋蔥（豬肉忘記用了）。
2、魷魚絲提前泡發備用。
3、青椒、洋蔥洗淨切好；乾紅椒剪成段備用。
3、鍋中油熱，下乾紅椒炸出香味。
4、倒入洋蔥絲、辣椒絲，加少許鹽，炒勻。
5、倒入魷魚絲，大火快速的炒勻；調好味即可盛入盤中。