蔥拌豆腐

蔥拌豆腐，是由豆腐、蔥、醬油、蒸魚豉油、芝麻、麻油製作而成。原料：豆腐、蔥、醬油、蒸魚豉油、芝麻、麻油。

蔥拌豆腐

基本內容

原料：豆腐、蔥、醬油、蒸魚豉油、芝麻、麻油。

做法：

1、超市里買回來的豆腐（最好是嫩一點的），放蒸鍋里蒸５分鐘左右；

2、取出稍放涼切塊，擺放盤中；

3、將蔥切成碎末，放入一小碗中，倒入適量蒸魚豉油，然後倒入味極鮮（佐餐用）醬油，沒過蔥碎，加入芝麻，雞精，麻油，拌勻；

4、將調味汁均勻倒在豆腐上；

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