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蒜末肉絲
做法一主料: 豬肉 蒜末 調料: 油、鹽、味素、醬油、澱粉、豆瓣醬、料酒 做法: 1、豬肉切成肉絲,加入料酒、鹽、味素(可選)各式蒜末肉絲澱粉拌勻。 2、蒜末切成絲,加入鹽拌勻。 3、鍋內加油八成熱...
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附姜煨狗肉
附姜煨狗肉:菜譜。
配方 製法 功效 用法 附子 -
姜蔥燜鯽魚
"鯽魚,麵粉,蔥,姜,蒜,大醬1.鯽魚去鱗、腮、內臟,洗淨
材料: 做法: -
香辣姜蔥爆炒花甲
香辣姜蔥爆炒花甲,是一道家常菜,製作原料主要有姜、蔥、花甲。
原料 做法 小貼士 -
蒜
蒜(學名:Allium sativum),亦名大蒜,百合科植物,為一年生或二年生草本植物,味辛辣,古稱葫,又稱葫蒜。目前中國是世界上大蒜栽培面積和產量最...
概述 形態特徵 生長習性 主要產地 品種 -
姜蔥炒肉蟹
姜蔥炒肉蟹是由肉蟹為主要食材做成的一道菜品,是浙江省傳統名菜,屬於浙菜系。肉質鮮美,做法簡單,將蟹洗斬件後,撒生粉或炸熟,把蔥姜爆香,於鍋中加入上湯、蟹...
姜蔥炒肉蟹的做法 小貼士 -
蒜苔
蒜苔,即大蒜的花苔,包括花莖(苔莖)和總苞(苔苞)兩部分。苔苞是大蒜花莖頂端的總苞,內含發育不全的花序。蒜苔外皮含有豐富的纖維素,可刺激大腸排便,調治便...
簡介 歷史 產地 生長特點 營養功效 -
姜蔥炒北極蝦
加拿大野生北極蝦(生)500克、姜20克、香蔥30克、大蒜15克、料酒1湯匙(15ml)、鹽適量、糖1茶匙(5ml)、醬油1茶匙(5ml)、油。 做法 ...
原料 做法 關於野生北極蝦 -
泰國姜蔥烤魚
泰國姜蔥烤魚是一道由魚肉等食材製成的食品。
原料 做法 -
蔥[草本植物]
蔥(學名Allium fistulosum)是中國的一種很普遍的調味品或蔬菜,也是一種葷菜,草本植物,葉子圓筒形,中間空,青色。中國人習慣於在炒菜前將它...
基本信息 品種 生長習性 藥用信息