蔓越莓香蕉瑪芬

蔓越莓香蕉瑪芬

蔓越莓香蕉瑪芬,主要原料有香蕉200克(帶皮)、蔓越莓、低粉100克、白糖40克等,這道菜非常美味。

原料:

香蕉200克(帶皮)、低粉100克、白糖40克、雞蛋一個、融化的黃油20克、牛奶30克、泡打粉一小勺

做法:

1、準備材料;
2、雞蛋加入白糖;
3、稍稍打發;
4、牛奶加入香蕉攪拌成糊狀;
5、將香蕉糊倒入雞蛋液中攪拌好;
6、倒入融化的黃油攪拌好;
7、倒入麵粉和泡打粉的混合物,和蔓越莓乾;
8、攪拌好;
9、倒入紙杯中,烤箱175度預熱第二層20分鐘左右。

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