蓮藕雞湯米粉

蓮藕雞湯米粉

蓮藕雞湯米粉是粵式的一道美容菜譜,主要原料有五花肉150g、米粉100g等,

蓮藕雞湯米粉介紹

做法:其它工藝
蓮藕雞湯米粉蓮藕雞湯米粉

口味:其它口味

主料

五花肉150g
米粉100g

蓮藕雞湯米粉的做法

蓮藕洗乾淨切塊
五花肉洗乾淨瀝乾水分
鮮雞洗乾淨
鍋里加入薑片煮開後放入鮮雞和五花肉,
雞煮好就撈起,剩下的五花肉在湯里,
撈去油沫,加入蓮藕煮
加入蓮藕繼續煮30分鐘關火下鹽調味
另用鍋煮米粉
煮好的米粉撈起放入碗中
把煮好的蓮藕雞湯倒入米粉中,
再加入雞肉即可

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