蓮藕紅豆排骨湯

蓮藕紅豆排骨湯是一道美食。

基本信息

• 中文名：蓮藕紅豆排骨湯
• 主要食材：蓮藕，排骨，紅豆
• 口味：湯濃味鮮
• 營養成分：蛋白質，鈣，維生素
• 功效：健脾開胃，益氣補血
• 特色：老少男女皆適宜

功效

這道湯的湯色粉紅，蓮藕和紅豆軟糯，湯濃味鮮，溫和可口。不只味道好，還有保健的作用，健脾開胃，益氣補血，老少男女皆適宜。

材料

蓮藕500克、排骨500克，紅豆100克，鹽適量

做法

1、蓮藕去皮切小塊，紅豆洗乾淨，排骨飛水備用；

2、把所有材料放入湯鍋，加適量清水，大火燒開，轉小火煲2個小時；

蓮藕紅豆排骨湯

3、 煲好後放精鹽調味，就可以喝了。