用料
材料 | 用量 |
排骨 | 隨意 |
冬瓜 | 隨意 |
蓮藕 | 隨意 |
金針菇 | 隨意 |
胡蘿蔔 | 隨意 |
做法
1. 排骨冷水下鍋,放幾勺料酒,焯一下,焯出血沫,撈出備用。 |
2. 換水,煮排骨,放入你喜歡的佐料,蔥段,薑片,花椒幾粒,八角三顆,桂皮一塊,陳皮少許…開鍋後放了十三香和海鮮醬油,來兩勺糖,大火開鍋,小火燉四十分鐘。 |
3. 肉軟爛後,放入蔬菜,燉個七八分鐘,熟了就可出鍋。 |
材料 | 用量 |
排骨 | 隨意 |
冬瓜 | 隨意 |
蓮藕 | 隨意 |
金針菇 | 隨意 |
胡蘿蔔 | 隨意 |
1. 排骨冷水下鍋,放幾勺料酒,焯一下,焯出血沫,撈出備用。 |
2. 換水,煮排骨,放入你喜歡的佐料,蔥段,薑片,花椒幾粒,八角三顆,桂皮一塊,陳皮少許…開鍋後放了十三香和海鮮醬油,來兩勺糖,大火開鍋,小火燉四十分鐘。 |
3. 肉軟爛後,放入蔬菜,燉個七八分鐘,熟了就可出鍋。 |
別致排骨湯這道菜是傳統家庭菜餚,材料有排骨等,燉的時候放了幾片姜,出鍋調入適量鹽。
製作方法排骨湯是台灣美味小吃之一,食品用料豬、牛、羊等動物剔肉後剩下的肋骨和脊椎骨,上面還附有少量肉類。輔料有花椒、大料、尖椒、味素、細鹽、蔥各5克,生薑2.5...
菜品特色 做法 營養價值 選料湯類章魚豬蹄蓮藕粥,是一款家常美味菜,主要原料有赤小豆、 蓮藕、 章魚、 豬蹄等,這道菜營養豐富,滋補佳肴,風味別具一格。
製作工藝 食譜營養 食譜相剋 章魚豬蹄蓮藕粥所含營養素 與章魚豬蹄蓮藕粥相關的菜譜臘鴨頭排骨湯生菜鯪魚球湯蚝鼓蓮藕瘦肉湯蘋果紅蘿蔔牛腱湯西洋菜瘦肉雞雜湯...鴨湯芥菜魚頭豆腐湯豬肺杏仁白菜湯冬瓜荷葉老鴨湯牛肉西洋菜湯豬脊骨蓮藕湯...魚湯番茄豬肝湯冬瓜田雞湯北菇燉雞葛菜豬腳湯豆腐魚片湯蚝豉節瓜排骨湯鹹菜...
內容介紹 作品目錄\韭菜\芹菜\包菜芥藍\萵筍\茭白\西藍花南瓜\冬瓜\絲瓜\蓮藕...常吃的24種食材排行榜包菜\油菜\南瓜\黃瓜冬瓜\萵筍\白蘿蔔\西紅柿蓮藕\茄子\豆腐\山藥豬瘦肉\雞肉\雞蛋\鯽魚海帶...
內容簡介 圖書目錄20道最受歡迎的營養湯香菇土雞湯西紅柿雞蛋湯紫菜蛋花湯海帶排骨湯蓮藕龍骨...冬瓜 油燜冬瓜魚子醬燒 冬瓜鎔冬瓜胡蘿蔔燴火腿西紅柿燜冬瓜 紅棗蒸南瓜...火龍果拌山藥玉米筍炒山藥 涼拌藕片紅椒藕片綠豆鑲蓮藕白汁春筍 枸杞春筍...
內容簡介 作者簡介 目錄燕麥瘦肉粥|魚肉玉米粥 蛋黃粥|蓮藕粥 南瓜牛奶粥|銀耳水晶...|香菇滑雞粥 蝦皮紫菜蛋湯|雞血豆腐湯 干貝冬瓜泥|木瓜燉銀耳...瘦肉湯|冬瓜蛋黃羹 土豆瘦肉泥|牛奶西米羹 油鹽白粥|金針菇瘦肉粥...
基本信息 內容簡介 目錄冬瓜鮮蘑排骨湯 玉米棒脊骨湯 玉米豬骨湯 西紅柿黃豆芽... 蓮藕排骨湯 蓮藕蘿蔔排骨湯 冬筍排骨湯 黑耳蘆筍排骨湯 棒... 沙薏豬骨湯 玉米排骨小白菜湯 美容紅豆排骨湯 冬瓜豬骨煲...
圖書信息 內容簡介 作者簡介 圖書目錄杭菊蛋奶菊葉蛋湯香滑蛋奶湯香糟什果蛋銀耳燴肺羹靈芝燉豬蹄蘿蔔牛腩煲蓮藕...肉絲茭白湯薺菜肉絲湯三絲清湯絲瓜肉片湯冬瓜肉片湯豬胰筍片湯火腿脊梅湯清湯...冬瓜煲鹹肉鯽魚煲火腿冬瓜煲臘肉萊薹煲板橋子排煲豬肝煲麵筋酥肉煲竹筍鮮肉煲...
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