蒸香蕉蛋糕

蒸香蕉蛋糕的主要營養是蛋白質。

材料

A：200克 香蕉（壓爛），1/8小匙vanilla香精，1小匙 蘇打粉，一點鹽（我沒有放）

B：3 蛋，100克 糖， 100克麵粉， 1小匙 發粉，65克 油

上層：2 蛋， 60克 糖， 25克 水（我還成鮮奶），65克 麵粉

做法

1。A 材料全混合，備用

2。B 材料的蛋+糖=打+麵粉+發粉+A 材料+油

3。然後倒入烘盤蒸20分鐘

4。上層：蛋+糖=打+水（鮮奶）+麵粉，等香蕉那層蒸好後才倒入再蒸25分鐘。

用中火蒸