配料：醬
工具: 蒸鍋
口味：鹹鮮
製作難度：切墩（初級）
製作時間：30分鐘
蒸豆腐魚的做法:
1.魚洗淨切塊,酸菜洗淨墊在盤底,芹菜洗淨切粒.
2.把魚放在酸菜上面,淋上豆醬.
3.鍋中燒開水,把魚蒸5分鐘後灑上芹菜粒再蒸1分鐘就熟了.
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