蒸汽迴轉式殺菌鍋

在殺菌中連續緩慢地迴轉，可使熱穿透更快速均勻，縮短整個殺菌過程的時間，達到高溫短時間殺菌處理，提高產品品質的要求，尤其適用於大容量及高粘度的產品（如：八寶粥、綠豆湯、花生奶），可保證內裝物在保質期不沉澱、不分層，可避免容器周圍過度加熱現象。