蒜香蘿蔔餅

蒜香蘿蔔餅是一道菜品，製作材料有麵粉、雞、 白蘿蔔、 大蒜葉等。

食材明細

麵粉 雞 白蘿蔔 大蒜葉
紅椒 鹽 胡椒 油少許

做法

1準備的食材。
2將麵粉用水調成稀糊靜置10分鐘，雞蛋攪散待用。
3白蘿蔔擦絲，蒜葉切段，紅椒姜切成小粒。
4鍋內少許油，把薑末炒香，再加入白蘿蔔蒜葉炒香，用鹽和生抽調味。
5麵糊加入蛋液和炒好的蘿蔔絲，用少許鹽和胡椒調味，攪拌均勻。
6鍋里少許油，倒入一大勺蛋糊，攤成餅。
7煎至兩面金黃就好了。