材料
原料:蘆筍。
調料:花椒若干、、鹽、蚝油 、蒜、蔥花、油。
做法
1、水燒開後,加入鹽、幾滴油放蘆筍飛水一分鐘;撈出放冷水裡過涼。
2、將蘆筍裝盤,蔥蒜切末放於鋪到蘆筍上。
3、拿一小碗放入蚝油、生抽、清水調均,倒入鍋內燒開,淋到蘆筍上。
4、鍋內少許油熱後,放入花椒若干,炸出香味後離火,即為花椒油;
5、加入切碎後的蒜和蔥花,將花椒油淋上,即可。
蒜香蘆筍,是一道菜品,主要原料是蘆筍、花椒若干、鹽、蚝油 、蒜、蔥花、油。
原料:蘆筍。
調料:花椒若干、、鹽、蚝油 、蒜、蔥花、油。
1、水燒開後,加入鹽、幾滴油放蘆筍飛水一分鐘;撈出放冷水裡過涼。
2、將蘆筍裝盤,蔥蒜切末放於鋪到蘆筍上。
3、拿一小碗放入蚝油、生抽、清水調均,倒入鍋內燒開,淋到蘆筍上。
4、鍋內少許油熱後,放入花椒若干,炸出香味後離火,即為花椒油;
5、加入切碎後的蒜和蔥花,將花椒油淋上,即可。
蒜香烤蘆筍是一款美味菜譜,屬於浙江菜系,主要原料有蘆筍等,這道菜能清熱排毒,適合夏天食用。
蒜香烤蘆筍 做法加入橄欖油,攪拌勻。 炒入鹽和胡椒粉;下大蒜炒約一分鐘,但不要將蒜炒黃。 加蘆筍,炒10分鐘,翻轉炒,以確保蘆筍都被炒熟。
材料: 做法:蒜香蘆筍炒大蝦菜譜由鮮蘆筍,蒜蓉,熟蝦等材料製作而成。
簡介: 材料: 做法:蒜汁蘆筍所屬一款美食之一,主要原料有蘆筍500克、生抽15克等,這道菜非常美味。
菜系: 原料: 製作:金桔蒜茸蘆筍,蘆筍100克,金桔2個,蒜茸1瓣,橄欖油素油1小匙,鹽適量,水適量,澱粉適量
材料: 做法:鮮蘆筍15條左右,蒜蓉1湯匙,大急凍熟蝦10隻,解凍,油適量 生粉1茶匙,水適量,麻油1茶匙,鹽、雞粉適量,鹽、胡椒粉、生粉少許 1.鮮蘆筍洗淨,切去尾...
主材: 配料: 做法:蒜茸金桔蘆筍是由金桔、蘆筍為主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜。
材料: 做法:蒜茸金橘蘆筍是一款美味菜譜,屬於廣東菜系,主要原料有蘆筍、金橘等,這道菜能消食開胃的功效,老少皆宜的菜餚。
名稱 做法