蒜香煎雞腿

雞腿 生抽 老抽

材料:

雞腿 3隻
生抽 一勺
老抽 半勺
鹽、蔥、姜、蒜、白糖 各少許

製作方法:

1.蔥姜蒜切小,生、老抽、鹽,白糖攪拌均勻。
2.骨肉分離,還分得乾乾淨淨的。
3.所以料都混在一起醃,想要更入味時間要長點,我放冰櫃里醃了6個小時。
4.用炒鍋中小火慢慢煎,記得蔥姜蒜挑出來,不要放下去喔,容易燒糊,搞定了

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