材料:
雞腿 3隻
生抽 一勺
老抽 半勺
鹽、蔥、姜、蒜、白糖 各少許
製作方法:
1.蔥姜蒜切小,生、老抽、鹽,白糖攪拌均勻。
2.骨肉分離,還分得乾乾淨淨的。
3.所以料都混在一起醃,想要更入味時間要長點,我放冰櫃里醃了6個小時。
4.用炒鍋中小火慢慢煎,記得蔥姜蒜挑出來,不要放下去喔,容易燒糊,搞定了
雞腿 生抽 老抽
雞腿 3隻
生抽 一勺
老抽 半勺
鹽、蔥、姜、蒜、白糖 各少許
1.蔥姜蒜切小,生、老抽、鹽,白糖攪拌均勻。
2.骨肉分離,還分得乾乾淨淨的。
3.所以料都混在一起醃,想要更入味時間要長點,我放冰櫃里醃了6個小時。
4.用炒鍋中小火慢慢煎,記得蔥姜蒜挑出來,不要放下去喔,容易燒糊,搞定了
濃郁的蒜香烤雞腿 ,讓你欲罷不能,適合聚會,便當,家常的拿手菜喔。
原料: 製作方法:魚香煎雞腿菜譜由雞大腿、綠尖椒、紅尖椒、蔥姜蒜等材料製作而成。
做法一 做法二藍莓香煎雞腿,粵菜,主要原料有新鮮雞腿1隻(250克),藍莓果醬2湯匙,蒜白1條,生薑適量。
美食簡介 美食材料 美食做法雞腿蘑又名毛頭鬼傘、毛鬼傘、刺蘑菇,屬真菌門、擔子菌亞門、層菌綱、傘菌目、鬼傘科。雞腿蘑幼時肉質細嫩,鮮美可口,色香味皆不亞於草菇。目前, 雞腿蘑已被定...
生物學特性 栽培方法 烹飪指導 營養分析 食療作用1 2 3
主料 輔料 製作步驟食材:雞腿5隻 調料 姜適量 蒜適量 小蔥適量 大蔥適量 郫縣豆瓣適量 豆豉適量 水適量豉香雞腿的做法:雞腿洗淨在表面扎滿孔方便入味 平底鍋不需要放油,直接下雞腿把雞皮...
香煎雞腿肉主料是雞腿、生菜、蔥、姜、蒜、辣椒、白芝麻,調料是鹽、料酒、蚝油、老抽、番茄醬、白糖、雞精、白鬍椒粉,做法簡單。
菜餚簡介 食材明細 烹飪步驟香蒜辣汁酒香雞是生活中一種美食,主要食材是雞上腿,是一款健康食譜。
名詞解釋 做 法紅燒雞腿是一道家喻戶曉的葷菜,一般紅燒菜都是用糖色燒制的,初學烹飪的朋友往往掌握不好火候,使糖色糊掉,造成了浪費。今天這道紅燒雞腿省去了熬糖色的工序,味...
原料 菜品特色 做法 其他做法 營養價值