材料
主材:,茄子3根,切塊,蒜蓉1湯匙,欖菜4湯匙,汁料:份量只作參考,生抽2湯匙,鹽適量
做法
1.所有材料拌勻,放於盤上,隔水蒸15份鍾。
2.倒去多餘水分,加上汁料調味即成。
蒜香欖菜蒸茄子是生活中一種美食,主要食材是茄子,味道鮮美,營養豐富.
主材:,茄子3根,切塊,蒜蓉1湯匙,欖菜4湯匙,汁料:份量只作參考,生抽2湯匙,鹽適量
1.所有材料拌勻,放於盤上,隔水蒸15份鍾。
2.倒去多餘水分,加上汁料調味即成。
欖菜蟹菇蒸茄子是一款美味菜譜,主要原料有紫茄子等,這道菜口感獨特,豉香四溢。
1.原料 2.烹製方法紫茄子 蟹味菇、欖菜、芹菜、小辣椒、松仁、瓜子、蔥、姜、蒜鹽、白糖、雞精、豆豉、橄欖油1、坐鍋倒入橄欖油,放入茄子條煸炒至軟,變色後取出裝盤; 2、鍋中...
主料: 輔料: 調料: 方法: 特點:《炒蒸燉燜8000例》內容簡介:全面系統地介紹了各種美食的烹飪技巧、營養結構與飲食宜忌,具有體例科學、內容豐富、裝幀精美、經濟實惠的特點,且循序漸進、簡...
基本介紹 圖書目錄《營養蒸菜500例》是2009年南海出版公司出版的圖書,由深圳市金版文化發展有限公司彙編而成。本書精選420道經典蒸菜和80條飲食竅門。
內容簡介 目錄豬肉白菜湯 蓴菜雞絲湯 肉片油菜湯
圖書信息 內容簡介 目錄東莞菜屬於粵菜中的廣州菜系,是具有濃郁廣東地方特色的漢族飲食文化,分丘陵、埔田、水鄉、沿海片菜系等,且各有代表美食,如埔田片有大朗欖醬炒飯、水鄉片有中堂...
莞飲莞食 食在莞香 莞邑菜式 品嘗東莞菜 莞味小吃豆花牛肉 豆腐鰱魚 油菜豆腐
圖書信息 簡介 目錄《家常保健菜》,作者是《天天飲食》欄目組叢書編委會,由青島出版社於2010年出版,描述的是十年之前,一群電視人懷著對生活的熱愛,開始了對飲食服務類節目的...
圖書信息 內容簡介 目錄 內容提要 編輯推薦《家常保健菜》是2010年青島出版社出版的圖書,作者是《天天飲食》欄目組叢書編委會。《天天飲食》就像一個蹣跚學步的孩子,經過不斷地嘗試和努力終於找到了一...
內容簡介 目錄 內容提要 編輯推薦 作者簡介