蒜蓉蒸排骨

材料 排骨, 胡蘿蔔, 蒜蓉, 薑蓉, 調料 生粉, 生抽, 鹽, 雞粉,

菜品特色

排骨, 胡蘿蔔, 蒜蓉, 薑蓉,

調料

生粉, 生抽, 鹽, 雞粉,

做法

1. 排骨洗淨瀝乾水分2. 把蒜薑蓉和調味料加入瀝乾水分的排骨里

3. 充分拌勻後,醃製兩小時吧

4. 醃製好的排骨鋪在之前忘記拍照的胡蘿蔔絲上面, 再放在電飯煲蒸籠隔層上.

5. 為了減少蒸排骨產生的水蒸氣到碗裡, 在上面扣了個碟子 (也可以蓋層保鮮膜)

6. 午餐的米洗好加入適量的水已經在電飯煲了的, 然後按鍵煲飯. 待飯好的時候, 再悶它個十分鐘左右吧, 菜也好了, 可以出來了

營養價值

營養豐富。