食材明細
苦苣
白醋
香油
鹽
醬油
製作步驟
1、苦苣洗淨。
2、大蒜去皮,洗一下。
3、大蒜剁成蓉。
4、準備好白醋、香油、醬油、鹽。
5、蒜蓉中調入適量白醋、醬油、香油、鹽,成碗汁。
6、將碗汁澆在苦苣上,拌勻裝盤。
苦苣 白醋 香油
苦苣
白醋
香油
鹽
醬油
1、苦苣洗淨。
2、大蒜去皮,洗一下。
3、大蒜剁成蓉。
4、準備好白醋、香油、醬油、鹽。
5、蒜蓉中調入適量白醋、醬油、香油、鹽,成碗汁。
6、將碗汁澆在苦苣上,拌勻裝盤。
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內容簡介 作者簡介 目錄芥菜拌香乾拌辣萊絲芥菜冬粉苦苣肉絲拌苦苣相思苦苣牛肉絲拌苦苣茭白洋姜茭白...裡脊手把羊肉羊肚紅油羊肚蒜泥羊肚五彩羊肚絲牛肉麻辣牛頭肉蒜蓉白切牛脯瓜條牛...
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄經典的家常菜例。 目錄15分鐘迅捷菜蒜蓉西藍花酥炸鮮蘑瑪瑙拌豆腐麻醬拌...藕片蒜蓉荷蘭豆香乾藥芹泡椒四季豆蒜香地瓜葉爽脆心裡美白油青丸木樨豆腐麻醬...拌苦瓜西紅柿炒捲心菜相思苦苣熗炒芥藍香蔥拌毛蚶薺菜拌香乾口蘑小白菜拌紅薯...
內容簡介 編輯推薦 目錄皮蛋 水晶皮蛋 蒜蓉蠶豆 蔥油蠶豆 金鉤鮮蠶豆 椿芽...肉醬拌豆腐 豆腐拌雞肫肝片 蒜蓉拌涼粉 芹菜拌豆腐乾... 冬粉白菜拌黃瓜 雙耳花生拌瓜片 酸辣瓜條 蒜蓉黃瓜 蜇...
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄苦麥菜簡介 苦麥菜 苦麥菜為植物苦苣的全株,味苦,性寒涼,無毒。外形...、涼拌苦麥菜【材料】苦麥菜1斤、適量的蒜蓉、辣椒分、生薑末、胡椒粉,少量...;2.放入開水中焯熟斷生,撈出裝盤晾涼,再加入適量的蒜蓉、辣椒分、生薑末...
苦麥菜簡介 外形與元素 醫學作用 治療病症 製作菜類方法相思苦苣怡紅腰豆白雲鳳爪醬豬尾鹽滷蝦爬子薑汁海蜇卷家常醬牛腱酒醉仔雞糟鹵...豆苗湯水產品類羔蟹戲雙龍竹筒枸杞燜蝦沙鍋燉魚頭蟹籽蒜蓉包鮑汁海螺貼餅子熬...紅燜鯉魚熗蝦片蛋黃煽飛蟹蒜蓉青口貝燒魚串白汁鯉魚紅燒帶魚段拌魷魚絲滑炒...
內容提要 編輯推薦 作者簡介 目錄藍花炒口蘑 藍花素冬筍 蒜香西藍花 蒜蓉西藍花...拌苦苣 裡脊絲炒榨菜 清拌裡脊絲 軟炸裡脊 香炒裡脊... 山椒鳳爪牙 熏鳳爪 憨豆燜鳳爪 蒜蓉鳳爪 青紅椒泡鳳爪...
圖書信息 內容簡介 目錄蒜蓉菠菜 香乾炒芹菜 西芹炒百合 清炒蘆筍 辣味茄... 蒜蓉西藍花 海米香菇炒掐菜 韭黃熘兔絲 雙椒拌皮蛋... 清湯銀耳鴨舌 奶湯白菜 上湯浸菠菜 五彩芥菜絲 肉絲拌苦苣...
圖書信息 內容簡介 目錄材料主料:旱黃瓜,白菜心,黑木耳,椰菜,雞蛋,心裡美芯(皮綠芯紅的一種東北蘿蔔,特別甜),胡蘿蔔,肉絲,大白蔥絲,粉皮。蒜蓉,老醋,芝麻醬...把這些絲攪拌在一起。2、把配料混在一起,調製成特別的蘸醬。苦苣菜洗乾淨...
材料 做法