蒜蓉生菜

蒜蓉生菜是一道美味的菜譜，烹飪簡單，一般人均可烹飪，生菜具有抗衰老的作用，女性多吃蒜蓉生菜能保美麗容顏。蒜蓉生菜具有清熱解毒、止瀉、抗衰老、抗病毒的食用功效。

食材

原料：
生菜、蒜。
調料：
鹽、蘑菇精。
做法：
1、生菜洗淨空乾水，備用，蒜剁末；
2、熱鍋放油，爆香蒜末之後，放入生菜大火快炒，待生菜變軟之後加鹽和蘑菇精調味即可。

生菜不要炒得太久，感覺還不是很熟的時候就可以起鍋了，這樣比較脆