原料
主料
扁豆、蒜
輔料
鹽、雞精、十三香
做法
1.準備好扁豆,洗淨切片,準備好蒜瓣,(量要儘可能的多) | |
2.炒鍋擱上,放入適量的油,油熱後放入蒜瓣,蔥花,炒出香味後放入扁豆翻炒,加入鹽適量繼續翻炒 | |
3.再把餘下的蒜瓣拍碎,放入鍋中翻炒一下,加入雞精,十三香再炒一下出鍋既可。 |
蒜蓉扁豆,主料為扁豆、蒜,輔料為鹽、雞精、十三香。
扁豆、蒜
1.準備好扁豆,洗淨切片,準備好蒜瓣,(量要儘可能的多) | |
2.炒鍋擱上,放入適量的油,油熱後放入蒜瓣,蔥花,炒出香味後放入扁豆翻炒,加入鹽適量繼續翻炒 | |
3.再把餘下的蒜瓣拍碎,放入鍋中翻炒一下,加入雞精,十三香再炒一下出鍋既可。 |
鹽 糖 蒜頭
菜餚簡介 食材明細 烹飪步驟炒扁豆是用扁豆製作的一道家常菜,此菜有健脾、和中、益氣、化濕、消暑之功效。豆含有多種維生素和礦物質,經常食用能健脾胃,增進食慾。
菜品特色 做法 注意事項蒜蓉豆角屬於家常菜譜,主要原料是蒜蓉、豆角,口味是香,工藝是炒。
原料: 配料: 做法: 健康營養扁豆燜面,一種傳統麵食,是將細麵條蒸熟後備用,將肉絲、扁豆放入油鍋內炒至變色,加入適量的水,等扁豆六七分熟時,將蒸好的麵條放入鍋中一起翻炒,等水分蒸乾後...
做法一 做法二 菜品特色 營養價值蒜 蔥 5、下適量鹽炒勻。
材料 做法4:將蒜切粒,紅椒切段,乾紅椒也切段。 7:加入其它調味料和扁豆翻炒2-3分鐘的樣子,使其炒入味。 9:翻炒1分鐘左右,加入雞精即可出鍋。
原料 做法 小貼士1.大寬扁豆、鹽、雞粉、紅油、蒜末、香油、黑白熟芝麻。 3.把切好的扁豆絲放入碗中,裡面放少許鹽。 4.撒入雞粉,再滴幾滴香油。
原料: 製作方法: 小菜特點: 溫馨提示:2,豆角洗淨掰成一段一段的。 3,鍋內倒入適量食用油,燒熱後倒入花椒,炸香後撈出不要。 4,將豆角倒入鍋內翻炒熟、變蔫。
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