馬齒莧400克
調料： 食鹽
3克蒜
4瓣生抽5毫升
做法：
將馬齒莧里的雜草和老莖擇出，洗淨，放在沸水中焯燙30秒後瀝乾
蒜切成茸，放入生抽、陳醋、鹽、糖和香油調和成味汁
將味汁與馬齒莧混合均勻後即可
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蒜茸馬齒菜
蒜茸馬齒菜，是採用馬齒莧、蒜汁、香油、食用油、鹽、雞精製作的特色菜品。
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馬齒莧鯽魚湯
馬齒莧為馬齒莧科一年生肉質草本植物，又名馬齒菜、酸莧、地馬菜、長壽菜，大多生長於田野、山坡、荒地，分布遍及全國各地，是最常見的野菜之一。
簡介 配料 製法 特點 -
馬齒莧熘肝尖
馬齒莧熘肝尖是一道做法講究，味道可口的菜餚，主要材料有馬齒莧200克。豬肝200克，滋味鮮美，口感細膩，老少皆宜。而且還具有清心明目的功效，深受人們喜愛。
用料 製法 特點 -
馬齒莧綠豆湯
馬齒莧綠豆湯，材料：新鮮馬齒莧30克，綠豆50克。治療痢疾，腸炎，腹痛便濃血等病痛，有清熱，解毒的作用。
基本信息 基本材料 功效用法 食療藥膳 -
冬燴馬齒莧
冬燴馬齒莧是民間的一種偏方，味道鮮美。
用料 製法 特點 -
香拌馬齒莧
香拌馬齒莧以馬齒莧為原料烹飪的一道美食,配料有青椒和紅椒。
香拌馬齒莧 香拌馬齒莧的做法 -
清炒馬齒莧
清炒馬齒莧是一道以鮮馬齒莧為主要食材製作的美食。
原料 製法 特點 -
馬齒莧滾魚尾湯
馬齒莧滾魚尾湯所屬美食之一，主要原料有馬齒莧菜300克、皖魚尾380克、蒜茸1茶匙、姜1片，鹽等，這道菜非常美味。
菜譜名稱 烹製材料 烹製工藝 菜品特色 -
馬齒莧肉片湯
調料：白皮大蒜10克，醬油5克，豌豆澱粉5克，花生油10克，鹽3克1.馬齒莧菜洗淨，取嫩部分摘短。 2.瘦肉洗淨抹乾水，切薄片，加醃料醃十分鐘，放入滾水...
材料: 做法:
