相關詞條
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蒜香瓜子肉
150公克 150㏄ 100㏄
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蒜肉長生果
花生米300克。 ①將花生米先水泡半天。 ②脹長後同蒜瓣在砂鍋中煮熟至花生米大蒜軟爛。
用料 做法 -
蒜仔紅燒肉
蒜仔紅燒肉屬於家常菜譜,主要原料是五花肉、蔥姜、大蒜、料酒、八角、鹽、冰糖 ,口味鹹鮮,這道菜殺菌暖胃,適合冬天食用。
原料 做法 注意 -
瓜子肉
瓜子肉其實跟“瓜子”沒有任何關係,是把五花肉切成小小的方塊肉丁,經過煸炒和燜煮,肉中的脂肪入味十足,入口即化,香而不膩,鮮嫩美味,是家常用來下飯的最佳選...
材料 做法 三步速成 -
砂煲魚頭
砂煲魚頭所屬一款美食之一,主要原料有太平湖大魚頭等,這道菜非常美味。
工藝用料 製作過程 注意事項 營養成分 食譜相剋 -
巍山肉餌絲
巍山肉餌絲選取剛剛宰殺的新鮮豬後腿、肘子、腹部的上等優質肉做成,湯汁潔白,味道濃香,入口鮮美,令人回味。
簡介 相關 -
蒜茸芥菜
蒜茸芥菜美食,主要原料有600g芥菜 5g蒜瓣 2g鹽 150ml豬油等,有明目與寬腸通便的作用,可作為眼科患者的食療佳品,還可防治便秘,尤宜於老年人及...
營養分析 主料 配料 製作步驟 小貼士 -
魯肉飯
料:肥瘦夾心肉糜300克(可供2個人吃),紅蔥頭1個,乾香菇2朵,蒜1瓣,月桂葉1枚配菜:小油菜5根,雞蛋1個調味:生抽,老抽,冰糖,料酒,黑胡椒粉,肉...
魯肉做法 配菜的做法 -
砂煲茶菇四季豆
操作:1、四季豆、紅椒切絲,蒜苗切斜段。 2、五花肉切小細條,姜、蒜切片,豆豉盛出備用。 6、入茶樹菇和四季豆,依次加入頭抽、美極鮮翻炒。
原 料: 操 作: 貼士: 營養價值: 所屬菜系: -
鴿肉煲仔飯
市場買回來的肉鴿1~2隻、米(4人份)。 枸杞子若干、泡發的大香菇兩朵、姜、蔥、蒜等隨意。1、鴿子斬件,可用點鹽稍微醃一會兒; 2、大米洗淨泡一會兒,其...
原料: 做法