蒜泥拌油條黃瓜

鹽、花椒油做法1、黃瓜洗淨、大蒜調鹽砸成蒜泥。 3、黃瓜去皮。 5、油條切成小段。

材料

油 條、黃 瓜、大 蒜、味極鮮醬油、涼拌醋、精 鹽、花椒油

做法

1、黃瓜洗淨、大蒜調鹽砸成蒜泥。
2、蒜泥里倒入適量花椒油、味極鮮醬油調成料汁。
3、黃瓜去皮。
4、用刀把黃瓜拍扁後切大段。
5、油條切成小段。
6、把切好的黃瓜、油條段盛到乾淨容器里，倒入調好的料汁拌勻即可。

小貼士

1、黃瓜打皮吃口感脆嫩，而且吃著安全。
2、黃瓜油條用料汁調好後，適當等幾分鐘再吃，等料汁的味道進入了油條吃起來味道就濃郁了。